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《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
强烈建议中老年人:这4种食物该吃就得吃,别太节省,常吃少生病
年龄一到五十岁,你就进入中老年人行列了,身体也是大不如从前,会出现各种“小毛病”,比如腿疼,膝盖疼,腰疼等症状,50岁了,该好好的保养自己的身体了,人到中老年,身体健康是最幸福的一件事。
不管贫穷或富有,强烈建议中老年人:这4种食物该吃就得吃,别太节省,常吃增强体质,少生病,不给孩子添负担。
一,鲈鱼推荐做法:
1,准备新鲜的鲈鱼一条,先刮去鱼鳞,清洗干净,用筷子分别插入鱼鳃的两侧,用手扭动几圈,去除鱼鳃和内脏,然后从背部改刀,切开鱼身两侧,把鲈鱼再清洗一遍,然后放入盘中备用。
2.大葱两段从中间切开,生姜一块切成姜片,再把葱段和姜片垫在鲈鱼的下面,这样可以使鲈鱼在蒸制的时候受热均匀。
3.起锅烧水,放上篦子,盖上锅盖,开大火把水烧开,水开后放上鲈鱼,在鱼身上淋上少许料酒去腥,盖上锅盖,开中火连续蒸8分钟。
4.在蒸鱼的这个时间,准备大葱半根切成葱丝,生姜一块,切成姜丝,红椒半个切成细丝,一起放入盆中,用来配色,加入适量清水,使葱姜丝吃起来口感更脆。
5.时间到了取出蒸好的鲈鱼,控去盘中多余的汤汁,放入另一个盘中,用筷子捡出葱段和姜片,放上泡好的葱姜丝和红椒丝,撒上少许香菜备用。
6.另起锅添入一勺食用油,油温烧至7成热时,把热油均匀地泼在葱姜丝上面,激发出葱姜的香味,再准备蒸鱼豉油20克,浇在鱼身的两侧用来调味,美味即成。
第二种:鸡胸肉推荐做法:
1.准备鸡胸肉两小块,改刀切成丁,放入盆中,加入食盐入底味,加少许料酒去腥,少许蚝油提鲜,再加一勺玉米淀粉,最后加一点食用油,用手抓拌均匀,腌制五分钟,使肉丁慢慢入味。
2.大葱半根切成粒,生姜一小块切成姜片,蒜子几粒切成蒜片,青椒一个切成小片,红椒一个切成段,洋葱半个切成块,用手抓散和青红椒放在一起。
3.准备一个小碗,加入番茄酱一勺,生抽两勺,香醋两勺,白糖一勺,食盐半勺,胡椒粉半勺,玉米淀粉一勺,加入适量的清水,搅拌均匀备用。
4.炒锅烧热倒入食用油,等油温升至六成热时,下入鸡胸肉,把鸡肉炸至外皮金黄即可捞出,等油温升高以后再下入鸡丁,重新复炸15秒,炸好后倒出控油。
5.锅内留少许底油,倒入葱姜蒜爆香,再倒入青红椒和洋葱片继续翻炒,然后倒入调好的料汁,开大火烧开,下入炸好的鸡丁,翻炒均匀,使鸡丁裹匀汤汁,快速翻匀即可关火起锅装盘了。
第三种:香菇推荐做法:
1.准备洗净的芹菜一把,切成长段,放入小盆中备用,胡萝卜半个切成条,香菇6朵,先切去根部,再切成长条,大葱半根切成马蹄片,生姜一小块切成姜片,和大葱放在一起,再抓入几粒红干椒备用。
2.起锅烧水,加入少许植物油,等水烧开后,下入香菇,用勺子翻动几下,焯水一分钟以后,下入芹菜和胡萝卜,继续煮一分钟,倒出控水拔凉。
3.另起锅烧油,放入葱姜和红干椒爆香,下入香菇,芹菜和胡萝卜,快速翻炒片刻,加入食盐2克,白糖1克提鲜,鸡粉2克,蚝油3克,加入生抽5克,开大火快速爆炒。
4,最后再勾入少许薄芡,翻炒均匀,就可以关火装盘了。
第四种:菠菜推荐做法:
1.准备菠菜半斤,先去掉根部,淘洗干净以后,放在篮子里控水20分钟,然后放入拌菜盆中,加入少许植物油用手拌匀,再加入适量的面粉,拌匀抖散备用。
2.起锅烧水,摊上蒸笼布,先把水烧开后,水开后,放入拌好的菠菜,盖上锅盖,开大火连续蒸3分钟。
3.时间到了关火,取出蒸好的菠菜,倒在拌菜盆中,用筷子趁热抖散,避免粘连。先撒上少许食盐入底味,再浇上少许香油,用筷子拌匀。
4.大蒜几粒拍扁切成蒜末,红椒半片,切成红椒粒,一起放入盆中,加入味极鲜5克,辣鲜露3克,辣椒红油2克,然后用筷子搅拌均匀,装盘即可食用。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本,包括:《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以轻松购买啦!
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