今日小暑,养生三宝和消暑靓汤了解一下

年7月7日11:41:47戊戌年五月廿四我们迎来了二十四节气中的小暑俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”。小暑到来,意味着即将进入三伏天,炎热季节来了!小暑吃三宝藕——民间有小暑吃藕的习俗,藕含有大量碳水化合物及多种维生素,有清热养血除烦等功效。黄鳝——有补中益气、除风湿、强筋骨等作用,可预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可保护心血管。绿豆芽——清热解毒、利尿除湿,可促进肠蠕动,具有通便的作用,是公认的夏季瘦身佳品。养生有妙招消暑汤谱冬瓜荷叶扁豆薏米煲猪脊骨功效:消暑清热,益气滋补材料:冬瓜克,鲜荷叶1/2块,扁豆薏米各60克,猪脊骨克,生姜4片分量:4~5人量做法:各物分别洗净。冬瓜切厚块,荷叶剪成两至三片,扁豆薏米稍浸泡。猪脊骨切段,用刀背稍敲裂,随后将所有食材一起放进瓦煲,加入清水毫升(约12碗水量),大火滚沸后改为小火,煲约2至2.5小时,饮用时调入食盐便可。冬瓜荷叶绿豆甜汤功效:消暑解毒,止渴生津材料:冬瓜克,鲜荷叶1/2块,绿豆80克,生姜4片,黄糖克分量:3~5人量做法:各物分别洗净,冬瓜切厚块,绿豆充分浸泡。所有食材一起放进瓦煲,加入清水2毫升(约10碗水量),大火滚沸后改为小火,煲约1.5至2小时,饮用时调入黄糖便可。来源:广州日报大洋网



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