《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

女人多喝这碗“五白汤”，堪称“天然美容院”，美容养颜气色好

今天给大家分享一道“五白汤”，它是女人的“天然美容院”，隔壁家80岁老奶奶每天都要喝一碗，面色红润像苹果，营养比燕窝还要丰富，下面一起来看看吧。

推荐食谱：五白汤

主要食材：山药、雪梨、百合、莲子、莲藕、汤圆、红枣、冰糖

做法：

1.首先第一白就是山药，山药有很好的健脾养胃作用，平时总是没有胃口吃饭的可以多吃一些山药，山药洗净后削皮，然后切成小段备用。

2.第二白就是雪梨，雪梨富含维生素、矿物质以及膳食纤维，有润肺止咳、开胃护肝、美容养颜之效，削皮后去掉中间的果核，然后切成小块备用。

3.第三白就是百合，百合是一种药食两用的食材，有宁心安神、助眠的作用，我用的是干百合，所以要提前用清水浸泡30分钟，将其充分泡软。

4.第四白就是莲子，莲子有补脾、清热降火、促进睡眠之效，我用的是干莲子，所以同样需要放入碗中，加入清水浸泡30分钟。

5.第五白就是莲藕，俗话说：“女子三日不断藕，男子三日不断姜”，中医认为莲藕止血而不流瘀，能够帮助促进体内毒素垃圾的排出，减轻身体的负担。将莲藕削去外皮，再切成小块装入碗中，加入一点白醋，再倒入没过食材的清水，抓匀浸泡一会，加白醋可以防止莲藕氧化变黑。

6.30分钟过去，莲子也泡好了，接着我们徒手将莲子对半掰开，去掉中间的芯，莲子的芯吃起来会发苦，不去掉太影响口感了。

7.接着准备一口砂锅，依次倒入所有准备好的食材，再加入一把红枣，几粒冰糖，倒入没过食材的清水，开大火煮开后转小火炖半个小时。

8.如果觉得单单喝汤太单调了也可以加一些黑芝麻汤圆进去煮，汤圆在下锅之前先用冷水浸泡一分钟，再下锅一起煮，这样汤圆就不会糊锅了。

9.汤圆煮至漂浮水面，就可以出锅享用了，五白汤像我这样做香甜美味，而且非常有营养，不管是拿来当早餐还是下午茶都非常不错，每天喝一碗，胜似喝燕窝。

结语：这道五白汤采用的都是一些常见天然食材，做法简单，每样食材营养都非常丰富，经常喝连睡眠都变好了，气色也红润了，堪称天然“女人宝”，如果你也觉得不错的话，赶紧动手做起来吧。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！

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